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凉菜
衣垛亮丽
凉拌西瓜皮
西瓜皮、生抽、糖、米醋、蒜瓣、香油、胡椒粉、盐、鸡精。
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麻辣泡椒鸡爪
鸡爪、胡萝卜、甜椒、芹菜、泡椒、花椒、香叶、凉白开。
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凉拌果味穿心莲
穿心莲、芒果、鲜桃、苹果、蓝莓果酱、蜂蜜、盐。
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吊螃蟹叶子
螃蟹叶子、盐、干红辣椒。
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凉拌猪蹄
猪蹄、生抽、绵白糖、料酒、老醋、香菜、小米椒、香叶、花椒、大料、姜、葱、油辣子、麻油、香油、大蒜。
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凉拌藕片
莲藕、大蒜末、辣椒末、油盐、生抽、香麻油、辣椒油、亚麻籽油、鸡精。
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凉拌猪蹄
猪蹄、醋、香油、香菜、辣椒油。
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凉拌凤爪
鸡爪、杭椒、小米辣椒、葱、姜、蒜、纯净水、料酒、酱油、糖、醋、盐。
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大排档凉拌凤爪
鸡爪、米醋、白醋、雪碧、糖、大蒜、柠檬片。
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凉拌鸡胗
鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。
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