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热菜
夏玉玉
红烧猪蹄
猪脚、料酒、花椒、蚝油、生抽、八角、糖、老抽、醋、干辣椒、生姜、葱花。
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包菜五花肉
包菜、五花肉、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖。
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独家
红烧豆腐
韧豆腐、鸡蛋、面粉、盐、葱末、蒜末、姜末、淀粉、香油、醋、白糖、胡椒粉。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、豆豉、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡粉。
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独家
香菇虾盏
香菇、虾、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、盐、水淀粉、葱、姜。
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包菜炒鲜菇
包菜、鲜磨菇、姜、蒜、瘦肉、胡萝卜、盐、鸡粉、生抽。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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白灼菜心
广东菜心、蒜、生抽、蚝油、盐。
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