凉菜

花生米、芹菜、红椒、大蒜、香油、盐、花椒粒、八角、姜、生抽、白糖、醋。

猪耳朵、草果、八角、花椒、桂皮、香叶、甘草、白芷、干辣椒、葱段、姜、蒜、黄片糖、老抽、生抽、盐、水。

猪耳朵、糖、八角、桂皮、花椒、小茴香。

牛肉、姜、蒜、香菜、小米辣、熟芝麻、生抽、陈醋、花椒油、辣椒油。

猪肉馅、萝卜丝、面团、植物油、生抽、酱油、盐。

海带、胡萝卜、蒜、香菜、熟白芝麻、盐、白醋、香油、白糖、味极鲜酱油。

腐竹、黄瓜、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、辣椒粉、热油。

皮蛋、蒜瓣、生抽、指天椒、花生油。

小葱、豆腐、盐、醋、生抽。

牛肉、香菜、姜、生抽、豆豉油、白米醋、糖、料酒、八角、辣椒干、蒜、桂皮、香叶。