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汤羹
丝瓜扇贝汤
丝瓜、扇贝、秀珍菇、海鲜酱、盐、鸡精、葱、白胡椒粉、香油。
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西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、小葱、油、胡椒粉、生姜、盐、鸡粉、油、盐。
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