凉菜

黄瓜、豌豆淀粉、红油、蒜末。

蟹、食用油、姜、大葱、小葱、料酒、鸡精、盐。

豇豆、芝麻酱、糖、盐、凉开水、海鲜酱油、枸杞。

木耳、大蒜、辣椒、香菜、小葱、花椒、植物油、生抽、陈醋、糖、鸡粉、香油。

花生米、胡萝卜、芹菜、八角、香味、姜、盐。

精五花肉、黄瓜、胡萝卜、大蒜、海鲜酱油、陈醋、糖、辣椒油、八角、姜片、葱段。

生猪肝、黄瓜、大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、草果、栀子、酱油、老抽、盐、料酒、生抽、香醋、香葱、辣椒油。

香椿、嫩豆腐、盐、香油。

牛腱子肉、八角、山楂、桂皮、姜、大蒜、麻椒、干辣椒、老抽、蚝油、生抽、盐、红糖、清水。

五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。