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家常菜
卤猪肝
猪肝、白酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、老抽、食盐、葱、姜。
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独家
茴香鸡蛋酱
茴香、大酱、葱、鸡蛋、十三香、蚝油。
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独家
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜、鸡蛋、葱、油、盐、松茸鲜。
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鸡蛋丝瓜汤
丝瓜、鸡蛋、蟹味菇、大蒜头、葱、凉水、油、盐、鸡精。
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菠萝咕咾肉
里脊肉、凤梨、彩椒、生抽、蚝油、五香粉、盐、玉米淀粉、番茄酱、白醋、玉米淀粉、白糖、盐、清水。
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独家
菠萝咕咾肉
菠萝、猪里脊肉、淀粉、番茄酱、胡萝卜、青椒、油、盐、料酒、白糖、白醋。
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小炒肉皮
猪肉皮、香芹、红辣椒、葱、蒜、豆豉、姜、料酒、盐、生抽、老抽。
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黄豆芽炒肉皮
猪皮、黄豆芽、干红椒、葱、姜、生抽、盐、鸡精、料酒。
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独家
风味茄子
茄子、葱、蒜、姜、淀粉、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
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