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常见菜式
观山听雨
宫保鸡丁
鸡脯肉、花生仁、料酒、淀粉、盐、花椒、姜、豆瓣酱、生抽、干辣椒、葱。
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红烧狮子头
猪肉、料酒、食用油、鸡蛋、生抽、鸡精、老抽、玉米淀粉、葱、姜。
2957人收藏
临沂豆腐箱
豆腐、肉馅、茴香、酱油、姜、葱、盐、淀粉、花生油。
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赛螃蟹
鸡蛋、姜、白醋、白糖、料酒、盐、食用油。
83人收藏
爆炒鸡胗
鸡胗、葱段、小米椒、美人椒、杭椒、蒜片、姜片、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。
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独家
卷三丝
东北豆皮、黄瓜、胡萝卜、大葱白、辣黄豆酱。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。
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酿苦瓜
苦瓜、猪肉、花生油、蚝油、盐。
21人收藏
蒿子杆炖豆腐
蒿子杆、北豆腐、蒜、花椒、酱油、盐。
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肉末鸡蛋蒸豆腐
內脂豆腐、鸡蛋、肉末、盐、料酒、鸡粉、姜末、辣椒酱、食用油、葱花。
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