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热菜
冰@ 冰
啤酒鸭
鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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菠萝排骨肉
排骨、菠萝、葱、姜、花椒粒、香叶、生抽、料酒、白糖、醋、盐、水、油。
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干锅花菜
五花肉、有机花菜、青蒜。
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清炖甲鱼
甲鱼、葱、姜、莲子、红枣、桂圆、料酒、盐。
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山药桂圆炖甲鱼
甲鱼、猪瘦肉、山药片、干桂圆肉、枸杞、红枣、姜、盐、鸡精。
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剁椒鱼头
鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。
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自制麻辣烫
鸭血、土豆、娃娃菜、豆芽、熟鸭肠、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、姜片、葱、蒜泥、芝麻、花椒面、辣椒面、辣椒、盐。
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地锅鸡
鸡、面粉、大蒜、生姜、洋葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草寇、红油辣椒、青红椒、生抽、老抽、糖、大葱。
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农家烧四宝
排骨、豆角、土豆、玉米、盐、味精、白糖、蚝油、高汤、大酱。
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糖醋排骨
猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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