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主食面
朱峰旗
干拌番茄鸡蛋面
水面、番茄、鸡蛋、料酒、醋、大葱、番茄沙司、味极鲜酱油、白胡椒粉、盐、小葱、花椒。
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白吉馍
中筋面粉、温水、酵母、白糖、碱水。
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西红柿鸡蛋面
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱。
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韭菜盒子
面粉、热水(80°左右)、韭菜、虾皮、鸡蛋、香油、五香粉、盐。
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木桶饭
大米、水。
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重庆小面
面条、小油菜、小香葱、香菜、酸豆角、榨菜丝、平菇、芝麻酱、花生碎、花椒粉、魔厨高汤粉、蒜、姜、味极鲜酱油、辣椒油、陈醋、鸡粉、胡椒粉、盐。
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重庆小面
水面、空心菜、熟菜籽油、辣椒油、花椒粉、鸡精、葱、黄豆酱油、盐、盐、蒜末、味精、猪油、姜末、芽菜。
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洛阳卤面
细面条、猪肉、蒜薹、豆角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、豆豉辣酱、十三香、干辣椒、八角、盐、鸡精。
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河南卤面
细面条、圆白菜、黄豆芽、豆角、五花肉、开水、生抽、老抽、盐和鸡精、八角、辣椒、五香粉。
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开胃酸辣凉面
面条、培根、鸡蛋、黄瓜、番茄酱、味极鲜酱油、白糖、醋、盐、蒜末、小米辣、葱花、辣椒油。
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