川菜

五花肉、蒜苗、葱、姜、料酒、老干妈、酱油、蚝油、鸡精、白糖。

新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

排骨、红薯、蒸肉米粉、姜、葱、豆瓣酱、调和油、白糖、白酒。