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双菇炒土豆粉
土豆粉、蟹味菇、香菇、猪肉、盐、酱油、蚝油、白糖、鸡精、干辣椒段、蒜末、生抽、小葱。
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泡椒黑鱼
黑鱼、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、料酒、盐、鸡精。
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酸辣黄瓜
黄瓜、白醋、老干妈辣椒酱、盐。
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仔姜烧鸭子
新鲜鸭肉、小尖椒、郫县豆瓣酱、菜籽油、仔姜、蒜瓣、美味鲜酱油、花椒。
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外婆菜烧鲫鱼
鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。
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湘西土匪鸭
鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。
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湖南特色口味嗦螺
田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、紫苏、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、水淀粉、蚝油。
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剁椒鳊鱼
鳊鱼、生姜、葱、生抽、剁椒、色拉油。
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剁椒黄鸭叫
黄骨鱼、朝天椒、大红椒、大蒜子、生姜、剁辣椒、粉丝、啤酒、盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油、葱花。
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红烧肉
五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒。
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