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面食
小倩子、
牛肉锅贴
牛肉、大葱、花椒、香油、蛋清、清水、大姜、香菜、盐、白糖、酱油、蚝油、料酒、中粉、80度左右热水、凉水。
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烫面葱花饼
普通面粉、开水、鸡蛋、小葱、面粉、五香粉、盐、食用油。
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重庆小面
水面、空心菜、熟菜籽油、辣椒油、花椒粉、鸡精、葱、黄豆酱油、盐、盐、蒜末、味精、猪油、姜末、芽菜。
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酸辣面
面条、时令青菜、葱花、辣椒面。
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最简单的酸辣面片
诚实人面片、鸡蛋、紫菜、虾皮、料包。
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热汤面
排骨、面条、生姜、葱、香菜、小米辣、胡椒粉、生抽、蒸鱼鼓油、醋、盐。
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独家
香辣油泼面
挂面、金龙鱼稻米油、青菜、醋、生抽、蒜末、辣椒面、香葱、盐。
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虾球青菜面条
面条、青菜、虾球、酱油、盐、味精。
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卤面条
豆角、龙须面、黄豆芽、肉、葱、油酱、蒜、姜。
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独家
凉拌荞面饸饹
荞面、面粉、碱粉、温水、盐、油、油泼辣子、韭菜、蒜、黄瓜、醋、生抽。
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