菜谱

烫面葱花饼

 lin悠然

我家吃饭是典型的北方人,爱面食、爱各种饼,所以平时饼做得多。
这个烫面的葱花饼更是做了无数次,确实是熟能生巧,现在也越做越好了,外酥里软和,即使凉着吃也好吃,而且放饼铛里回温一下,跟刚烙出来的一样。
这次做烫面的葱花饼,不用手揉面了,用长帝的厨师机,再也不怕烫着手了,哈哈

主料
辅料
烫面葱花饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

饼子要做好,主要在面团,面和水的比例要合适,此烫面团也是偏软的面团,放鸡蛋是为了让饼香酥可口。

lin悠然 创建于 2018-11-11 10:34:20

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