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家常菜
梅菜扣肉
五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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啤酒炖猪脚
猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。
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无油红烧肉
五花肉、大葱、老姜、八角、花椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、高度白酒。
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麻辣猪蹄
猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。
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鼓汁蒸排骨
排骨、豆豉、姜蒜末、辣椒。
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豆角烧茄子
长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
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清炒虾仁
单冻虾仁、黄瓜、葱姜蒜片、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清、鸡精、花生油。
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白萝卜炖排骨
排骨、白萝卜、姜、蒜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、白糖。
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白灼菜心
菜心、蒜、葱、头抽酱油、油。
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