湘菜

鲜虾、粉丝、蒜、葱、辣椒、料酒、蒸鱼豉油、糖、姜、盐、油。

鸡腿、姜、蒜、干辣椒、小葱、鸡蛋黄、食盐、淀粉、生抽、白醋、白糖、辣椒油、水。

鸭翅、鸭腿、青椒、红辣椒、姜、蒜瓣、冰糖、啤酒、老抽、盐、鸡精。

鸭肉、盐、鸡粉、白糖、蚝油、酱油、生抽、料酒、茶油、葱、干辣椒、水淀粉、八角、桂皮、香叶、白芝麻、麻辣椒油、姜、蒜。

鱼头、剁椒、料酒、生抽、姜、葱、糖。