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肉
湖南面子扣肉
猪皮、前腿猪肉、百事可乐、辣椒粉、盐、鸡精、味精、味极鲜
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牛肉炒西芹
牛肉、西芹、红椒、盐、酱油、淀粉、糖、料酒、蚝油、油。
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独家
红烧肘子
前腿猪肘、生姜、八角、桂皮、香叶、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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独家
红烧肉
五花肉、生姜、白糖、花椒、八角、干辣椒、白酒、老抽、黄豆酱、盐、味精。
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独家
腐竹焖五花肉
五花肉、腐竹、生姜、蒜头、葱花、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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蒜苗炒猪肝
猪肝、蒜苗、海米、生抽、醋、糖、盐、植物油、淀粉。
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独家
牛肉炒荷兰豆
牛肉、荷兰豆、花生油、玉米淀粉、生抽、蚝油、盐。
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东坡肘子
猪肘子、葱、八角、桂皮、丁香、香叶、料酒、生抽、老抽、草蔻、肉蔻、花椒、茴香、冰糖、陈皮、水淀粉、姜。
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独家
香菇木耳焖鸡
土鸡、香菇、木耳、姜、葱、蒜头、红葱头、油、酱油、盐。
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重庆酸菜红烧肉肥肠
肥肠、酸菜、八角、香叶、生抽、老抽、二荆条、姜、蒜、私房豆瓣酱。
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