热菜

五花肉、毛豆子、老抽、鲜香菇、蒜蓉、鸡精。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。

猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、淀粉、糖、植物油。

鸡翅、葱、姜、料酒、生抽、盐、百事可乐、八角、油、花椒粒。

猪里脊、豆腐皮、葱白、蛋清、水淀粉、甜面酱、白砂糖、黄酒、生姜、食用油。

番茄、金针菇、肥牛、油、小葱、盐。

鸡爪、啤酒、冰糖、小米辣、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、白胡椒粉、葱、蚝油、料酒。

菜心、蚝油、生抽、大蒜、清水、水淀粉。

西红柿、金针菇、大蒜、香葱、盐、水。