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海鲜
虎皮青椒酿肉
青椒、猪肉、扁尖笋、生抽、盐、蚝油、糖、料酒、油。
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独家
红烧狮子头
狮子头、水、生抽、料酒、老抽、冰糖、姜。
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东坡肘子
东坡肘子、油菜、胡萝卜丝、姜片、蒜瓣、葱、炖肉料、冰糖、十三香、鸡精、盐、老抽、八角、干辣椒、麻椒。
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小炒彩椒白玉菇
彩椒、尖椒、白玉菇、胡椒粉、葱花。
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茄汁西兰花虾球
基围虾、西兰花、葱、蒜、糖、番茄酱、高汤精、盐。
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蚝油西兰花
西兰花、蚝油、蒜蓉、干辣椒、盐、生粉。
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白灼西兰花
西兰花、姜蒜、食用油、酱油、蚝油、糖。
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西兰花萝卜炖牛腩
牛腩、干辣椒、白萝卜、西兰花、肉桂、生姜、草果、白豆蔻、山楂、辣椒油、调和油、盐巴、味精、油、耗料酒。
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凉拌西兰花
西兰花、油、芝麻油、葱白末、蒜末、生抽。
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脆皮烧肉
五花肉、盐、生抽、五香粉、小苏打、白胡椒粉、大葱。
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