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肉菜
槐序
煎藕饼
五花肉、瘦肉、嫩藕、红椒、辣椒、小葱、生抽、淀粉、盐、油。
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红烧鱼块
鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
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辣子鱼块
草鱼、油、盐、生抽、老抽、干辣椒、干花椒、葱、姜、大蒜、料酒、玉米淀粉、熟白芝麻。
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香辣鱼块
草鱼肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、葱、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、面粉。
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啤酒烧鱼块
鱼、大蒜瓣、啤酒、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、糖、老抽。
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独家
啤酒鱼块
胖头鱼腹部、葱、生抽、啤酒、盐、老抽、糖、姜、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、料酒、葱、姜。
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酱油鸡腿
鸡腿儿、姜末、蒜末、盐、鸡粉、白糖、生抽、老抽、料酒、葱。
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独家
卤鸡脖鸡爪
鸡脖、鸡爪、鸡蛋、干辣椒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、八角、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、山奈、丁香、肉豆蔻、香叶、冰糖。
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卤鸡脖
鸡脖、葱、姜、蒜、玉米油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精、花椒、大料。
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红烧肉
五花肉、桂皮、花椒、八角、盐、冰糖、老抽、料酒、醋、五香粉、姜片。
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