私房菜

茄子、花生米、生抽、醋、干辣椒、花椒、蒜、姜末、淀粉、盐、食用油、白糖。

鸡胸肉、杏鲍菇、胡萝卜、葱、姜、淀粉、盐、料酒、生抽。

鸡胸、黄瓜、甜面酱、酱油、料酒、白糖、淀粉。

圆茄子、五花肉。

熟肥肠、杭椒、红辣椒、姜末、蒜末、料酒、生抽、盐。

猪皮、姜、八角、花椒、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉、青蒜、小米辣。

杭椒、肉馅、洋葱、盐、生抽、糖、葱姜水、淀粉、芝麻油。

猪肚、红椒、木耳、杭椒、姜片、葱段、花椒、大料、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡粉、盐、料酒、水淀粉、葱末、姜末、蒜末。

食盐、猪肉、豇豆、开水、玉米油、葱末、鸡精、料酒、酱油、蒜头、干辣椒。

干海带、排骨、生姜、八角、桂皮、盐、葱花。