热菜

老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。

鸡腿肉、黄瓜、胡萝卜、烤熟花生米、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、白糖、淀粉、鸡蛋清、花生油、葱、胡椒粉、蒜片、姜。

冬瓜、盐、葱花、姜末、鸡精。

冬瓜、肉末、榨菜、盐、料酒、生抽、香油、水淀粉。

冬瓜、豆腐、泡发海带丝、植物油、小葱、香油、水淀粉、盐、生抽、醋、味精。

冬瓜、蒜、香葱、蚝油。