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凉菜
刀拍黄瓜
黄瓜、蒜、干辣椒、小花椒、糖、香叶、香醋、味极鲜、油、盐。
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凉拌鸡胗
鸡胗、葱、香菜、姜、花椒、八角、一品鲜酱油、涝汁、蚝油、糖、辣味鲜、料酒。
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凉拌儿菜
儿菜、盐、辣椒粉、生抽、白砂糖、香草醋、面粉。
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爽口酱萝卜
大胖萝卜、盐、白糖、海天味极鲜酱油、白醋、矿泉水。
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酱牛肉
牛肉、葱、八角、花椒、桂皮、香叶、姜、糖、酒、盐。
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独家
桂花糯米藕
莲藕、红糯米、白糯米、红枣、冰糖、红糖、桂花蜜。
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鸡蛋干拌海蜇
鸡蛋干、海蜇、盐、白糖、麻辣酱、香甜醋、大蒜。
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凉拌黄瓜条
黄瓜、蒜末。
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独家
炝拌海带丝
海带、蚝油、葱、蒜、香菜、盐、辣椒油、酱油、麻油、苹果醋、糖。
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小葱拌豆腐
嫩豆腐、香葱、大蒜、野山椒、香菜、生抽、盐、香醋、香油、胡椒粉。
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