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面主食
红烧牛肉面
牛肉、面条、青菜、香菜、蒜苗、料酒、十三香炖肉料包、花椒、胡椒粉、郫县豆瓣、干山楂、生抽、葱段、姜片、白糖、盐。
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猪排热汤面
猪大排、面条、芹菜叶、橄榄油、酱油、黑胡椒粉。
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独家
炸酱面
手擀面、猪肉、炸酱面专用酱、黄豆酱、葱、香菇、料酒、姜、油、五香粉、辣椒粉、生抽、糖、醋。
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独家
肉末青菜扯面
面粉、盐、凉水、猪肉、菠菜、辣椒油、陈醋、糖、生抽、十三香。
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独家
京酱肉丝
猪肉、甜面酱、黄豆酱、葱姜、豆皮、油、盐、五香粉、白酒、生粉、糖。
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菜干猪肉馅饼
普通面粉、温水、食用碱、猪油、猪肉、盐、菜干、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、姜粉、料酒、花椒油。
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鸭杂粉丝汤
鸭腿、鸭血、鸭胗、鸭肠、红薯粉、油豆腐、盐、生姜、料酒、料包、蒜苗。
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杂酱酸辣粉
红薯粉、猪肉馅、生抽、醋、辣椒油、花椒油、花椒粉、麻辣烫佐料、香菜、香葱、油酥花生、油酥黄豆、榨菜、大蒜。
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酸辣粉
红薯粉、油炸花生米、香菜碎、香葱碎、芹菜碎、榨菜碎、红椒圈、青菜、朝天椒粉、花椒、玉米油、生抽、芝麻酱、芝麻油。
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排骨蒸河粉
排骨、河粉、盐、蚝油、白糖、花生油、姜、蒜、葱花。
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