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拿手菜
程玲_linda
酥香软糯粉蒸肉
猪肉、自制米粉、酱油、生抽、盐、白砂糖、料酒、凉水、香葱。
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香菇榨菜蒸排骨
排骨、香菇、榨菜、蒜、盐、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、葱花。
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独家
香菇虾盏
香菇、虾、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、盐、水淀粉、葱、姜。
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五花肉焖黄豆
五花肉、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。
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上汤西兰花
西兰花、鸡蛋、皮蛋、火腿、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精。
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羊排骨汤
羊排骨、葱、姜、八角、花椒粒、香叶、料酒、盐、香菜、蘑菇粉。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。
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红烧日本豆腐
日本豆腐、瘦肉、香葱、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱。
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无油版鸡米花
鸡胸肉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、面包糠、淀粉、鸡蛋。
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