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鱼
余彩霞
椒香清蒸鲈鱼
鲈鱼、花椒、生姜、大葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
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酱香鳗鱼蒸豆腐
鳗天下蒲烧鳗鱼、嫩豆腐、肉馅、料酒、生抽、盐、糖、葱、姜、剁椒、黄豆酱。
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鲜蔬鱼卷蒸滑蛋
土鸡蛋、高汤、鲜鱼片、芦笋、香菇、姜、火腿、胡萝卜、盐、料酒、白胡椒粉、糖、美极鲜酱油、生抽、油。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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独家
酸菜鱼
鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、葱花、盐、姜片、料酒、蒸鱼豉油、辣椒、食用油。
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什锦熘鱼块
龙利鱼柳、植物油、洋葱、盐、生抽、料酒、淀粉、糖、蛋清、面粉。
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