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红烧肉
五花肉、料酒、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、鸡精、八角、花椒、小葱。
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韭菜豆芽爆肉丝
豆芽、韭菜、肉丝、盐、鸡精、酱油、料酒、生粉。
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香煎豆腐
豆腐、鸡蛋、盐、玉米淀粉、小葱、花生油。
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湘西土匪鸭
鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。
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红烧排骨
猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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香油鸡
鸡腿、姜、蒜、辣椒碎、盐、鸡精、芝麻油、生抽、红花椒。
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香脆麻辣鸡丁
鸡腿、干辣椒、红花椒、姜、蒜、葱、香辣酱、面粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
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醉鸡腿
鸡腿、姜片葱段、当归、枸杞、黄芪、冰糖、盐、鸡精、绍兴黄酒。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、辣椒、花椒、白芝麻、葱、菜籽油、料酒、生抽、白醋、盐、味精、姜、蒜。
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照烧鸡腿
鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。
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