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热菜
恶魔少帅
爆炒花甲
花甲、葱、蒜子、姜、香菇小酱、蚝油、酱油、白砂糖、盐。
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新奥尔良烤翅
鸡翅、新奥尔良烤翅腌料。
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蜜汁烤排骨
排骨、叉烧酱、蜂蜜、葱、蒜头、姜。
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糖醋排骨
排骨、冰糖、酱油、白糖、醋、姜片、八角、桂皮、香叶、油、盐。
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火腿厚蛋烧
鸡蛋、火腿、葱花、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、大枣、花生油、白糖、料酒、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、水、熟白芝麻。
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腐乳红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜片、植物油、盐、生抽、香醋、料酒、白胡椒粉、红腐乳、盐、开水。
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果酒冰糖猪蹄
猪蹄爪、油、生姜、杨梅酒、八角、生抽、老抽、干辣椒、冰糖、葱花。
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茶熏鸡腿
鸡腿、绿茶、玫瑰花茶、红糖。
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蘑菇炒香干
香干、蘑菇、猪里脊、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉。
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