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家常菜
回锅肉
五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。
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青椒炒牛肉
牛肉、青椒、黄彩椒、红彩椒、洋葱、姜、盐、酱油、砂糖、料酒、玉米淀粉、沙茶酱。
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牛筋炖白萝卜
牛蹄筋、白萝卜、洋葱、姜片、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、高度白酒、料酒、胡椒粉、油、盐。
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家常油焖大虾
罗氏沼虾、生抽、盐、油、糖、老姜、料酒、葱花。
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蒜茸粉丝蒸虾
虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。
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冬菇苦瓜酿
鲜肉、苦瓜、冬菇、盐、食用油、生姜、料酒、淀粉、葱。
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独家
白灼菜心
菜心、蒜、蚝油、生抽、盐。
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土豆焖鸭
鸭肉、土豆、蒜头、生姜、葱白、小米椒、盐、鸡精、酱油。
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子姜焖鸭煲
鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
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苦瓜酿肉
猪肉、苦瓜、料酒、生抽、盐、五香粉、淀粉。
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