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热菜—荤素搭配
家常卤菜
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆干、豆皮、五花肉、盐、鸡精、味精、老抽、生抽、糖、油、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒。
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独家
丝瓜炒肉
丝瓜、猪肉、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱、小米辣。
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时椒炒牛肉
牛肉、红辣椒、青椒、黑胡椒、蚝油、水淀粉、干豆豉、大蒜、姜片、酱油、盐。
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土豆虾球
土豆、鲜虾、白煮蛋、精盐、胡椒粉、料酒、芝麻沙律酱、飞鱼籽、海苔丝。
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卤味三拼
鸡翅、鸡蛋、豆腐、啤酒、老抽、红糖、姜片、淀粉、香叶、八角、葱段、桂皮、花椒、红辣椒、盐。
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手撕包菜
圆白菜、五花肉、大蒜粒、干辣椒、鸡精、米醋、白糖、生抽、盐。
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虾仁烩豆腐
豆腐、鲜虾、葱、姜、香葱。
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丝瓜蒸虾球
丝瓜、鲜虾、大蒜、淀粉、白胡椒、盐。
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豆豉南瓜蒸排骨
排骨、南瓜、葱花、油、腊肉豆豉、蒜头、盐、生粉、干贝素、酒。
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