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家常菜
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、葱、姜、料酒、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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蒜泥茄子
茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
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手撕包菜
包菜、五花肉、红朝天椒、小葱葱头、蒜、姜、生抽、盐、豆瓣酱、花椒、蚝油。
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手撕包菜
包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。
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香辣拌米粉
米粉、尖椒、剁辣椒、香葱、香菜、蒜、熟花生。
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水煮鱼米粉
干米粉、鱼肉、空心菜、黄瓜、食用油、红油豆瓣酱、味极鲜酱油、辣椒酱、盐、淀粉、鸡蛋清、料酒、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶、姜丝、鸡精。
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红烧茄子
长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。
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