热菜

牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。

鸭肉、啤酒、红椒、青椒、三生川农家花椒、三生川干辣椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、食盐、生抽。

板栗、白糖、水、食用油。

鳊鱼、姜片、香葱、料酒、醋、白糖、生抽、清水。

豆腐、番茄、肉末、大蒜、盐、淀粉、生抽。

五花肉、白萝卜、薄皮辣椒、姜、洋葱、香叶、八角、蒜、红烧汁、生抽、精盐、菜籽油。

卤毛肚、泡椒、泡姜、青椒、洋葱、芹菜、生抽、豆瓣酱、老干妈风味豆豉。

鸡腿、花椒、姜、干红辣椒、花生油、冰糖、老抽、生抽、八角、麻椒、蒜。

圆茄子、红椒、葱、姜、蒜、油、盐、自制辣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、糖、水、蔬之鲜。

猪心、姜、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、料酒。