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热菜
香芋蒸排骨
排骨、香芋、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉。
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糯米蒸排骨
猪小排、糯米、生菜、小香葱、枸杞、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、烧烤酱、香油、葱姜、玉米淀粉。
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菠萝排骨
猪小排、菠萝、洋葱、青红椒、鸡蛋、姜末、蒜末。
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酸菜炖排骨
猪小排、东北酸菜、细粉丝、豆腐、八角、白胡椒粉、桂皮、香油、盐、葱姜、鸡精、干辣椒。
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红烧小排
猪小排、、生姜、、大蒜、冰糖、、葱、、生抽、老抽、、香叶、、八角、、食盐、大料。
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叉烧排骨
猪小排、叉烧酱、油。
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高升排骨
猪小排、油、黄酒、米醋、糖、酱油、水、白芝麻。
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姜汁可乐排骨
猪小排、可乐、生抽、姜片、大葱、蚝油、老抽、清水、花雕酒。
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独家
蒜苔炒肉丝
蒜苔、猪瘦肉、盐、生抽、老抽、红薯淀粉。
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独家
水煮肉片
猪瘦肉、白菜、泡椒、泡姜、大蒜、老姜、火锅料、生抽、郫县豆瓣、干花椒、干红辣椒、姜末、红薯粉、盐。
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