凉菜

火锅料、豆瓣酱、香辣酱、蔬菜、干辣椒、菜籽油、花椒、姜片、香叶、蒜片。

鸡大腿、鸡爪、海带、香菇、土豆、青笋、鸡胗、脆皮肠、午餐肉、辣椒粉、花椒粉、藤椒油、盐、五香粉、小米辣、大葱、老姜。

鸡中翅、可乐、姜丝、料酒、盐、生抽。

莲藕、米醋、盐、糖、辣椒、蒜头、姜、葱花、香菜。

藕、葱、蒜、味极鲜酱油、蚝油、盐。

莴笋、盐、辣椒粉、葱花、酱油。

蕨根粉、小米辣、食盐、味精、酱油、醋、蒜蓉、香葱。

土鸡、莴笋、老姜、沙香、八角、花椒、盐、蒜、酱油、醋、白砂糖、花椒粉、鸡精、味精、油辣子、香油、葱花、料酒。

莲藕、盐、小葱、香菜、姜、蒜、白醋、白糖、麻油、辣椒油。

熟猪耳、葱、姜、红椒、莴苣叶、食盐、生抽、鸡精、香油。