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热菜
香辣虾
虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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干锅羊肉
羊肉、栗子、莴笋、芹菜、青蒜、胡萝卜、食用油、盐、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、老抽、八角、花椒、干红辣椒、冰糖、姜、蒜头、洋葱、香叶。
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红焖羊肉
羊后腿肉、胡萝卜、盐、十三香、黄酒、老抽、姜、八角、花椒。
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番茄羊肉盅
羊肉、洋葱、胡萝卜、香菇、番茄、蒜苗、盐、淀粉、蒜米、姜丝、料酒、酱油、白砂糖、蚝油、老抽、味精。
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萝卜焖羊肉
羊肉、白萝卜、香菜段、姜、葱、料酒、红烧酱油、柱候酱。
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红焖羊肉
羊排、西红柿、胡萝卜、莲藕、娃娃菜、八角、干辣椒、桂皮、姜、盐、红烧酱油、胡椒粉。
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白萝卜炖羊肉
羊肉、白萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮。
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红烧羊肉
羊腿肉、大葱、生姜、蒜子、草果、干辣椒、香叶、花椒、新鲜山楂、油、冰糖、料酒、老抽、生抽、开水。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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