热菜

四川泡酸菜、牛肉、辣椒、葱、蚝油、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、八角、姜。

豆腐、大葱、生抽、醋、盐。

猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。

猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。

黄瓜、里脊肉、泡发黑木耳、油、盐、葱、生抽、料酒、干淀粉。

猪瘦肉、绿豆芽、葱、生抽、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、熟芝麻。

虾仁、豆腐、食用油、生抽、鸡精、盐、香油、料酒、葱花。

豆腐、五花肉、麻婆豆腐酱、植物油、大葱、姜、蒜、酱油、水淀粉、小葱。

牛腱子、豆干、鸡蛋、卤料包、生抽、老抽、细盐、白糖、姜。

嫩豆腐、鲜菇、郫县豆瓣、蚝油、酱油、蒜茸、淀粉、水。