凉菜

皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。

松花蛋、生姜、醋、生抽、剁辣椒、菜籽油、芝麻油、小葱、香菜、榨菜、大蒜籽、熟花生碎、白芝麻。

猪里脊肉、鸡蛋、木耳、玉米粒、淀粉、牛油果油。

鸡肉、香菇、黑木耳、大蒜、生姜、生抽、淀粉、蚝油。

芹菜、猪肉、蚝油、酱油、葱、姜、油、盐、面粉、酵母。

南豆腐、蒜头、葱绿、精盐、菜油、李锦记蚝油、镇江醋、白糖、头抽、花椒粉、麻油、辣椒油、自制葱油。

土豆、茄子、青椒、酱油、白砂糖、大葱、大蒜、盐、水淀粉、食用油。

青尖椒、鸡小腿、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽。

黄油、细砂糖、香草精、全蛋、低粉、白砂糖（原方用的黄砂糖）、蜂蜜（原方用的果糖）、黄油、淡奶油、杏仁片。

速冻飞饼皮、干淀粉、杏仁片、蛋黄、糖粉、蛋清。