凉菜

鲜虾、鲜味生抽、金针菇、植物油。

鸡脯、玉米、红椒、黄椒、黄酒、盐、糖、鸡精、生粉、姜汁水、水、油、葱花。

鲤鱼、豆豉酱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉。

菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、鸡精、小香葱。

银耳、木瓜、红枣、枸杞、百合、冰糖。

熟五花肉、尖椒、水笋、生抽、白糖、盐。

猪里脊肉、鸡蛋、熟白芝麻、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、生抽、生粉、鸡粉、姜、花椒、蒜、葱、食用油、胡椒粉。

牛肉、香菇、花生碎、芝麻、小葱、郫县豆瓣酱、黄豆酱、糖。

花菜、咸肉、盐、麻辣粉、料酒、小葱、生姜、蒜片、干辣椒。

鸭腿、红腐乳、八角、生姜、料酒、干辣椒、小葱、冰糖、生抽、老抽。