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下午茶
染弦知秋。
茄汁鸡肉豆腐丸
鸡胸肉、内酯豆腐、蛋清、生姜、蒜、西兰花、料酒、盐、白胡椒粉、麻油、沸水、生抽、食用油、番茄酱、现磨黑胡椒、特级初榨橄榄油。
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鸡肉鲜虾丸
鸡胸肉、鲜虾、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉。
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蛋黄馅珍珠丸子
猪肉、糯米、土豆、盐,鸡精,生粉,生抽、香葱,姜。
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挂霜花生
花生、糖、玉米淀粉、水。
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炸萝卜丸子
白萝卜、土豆、鸡蛋、葱蒜、五香粉、盐、鸡精、酱油、花生油、面粉。
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芝士爆浆鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、芝士片、盐、黑胡椒、花椒粉、料酒、生菜、面包糠、淀粉。
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肉夹馍
五花肉、面粉、大葱、青椒、姜、花椒、糖、老抽、大料、酵母粉、香菜。
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自制鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、生粉、面包糠、盐、料酒、孜然粉。
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奥尔良烤肉串
猪里脊肉、奥尔良烤肉料、蚝油、蜂蜜、橄榄油。
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自制果丹皮
新鲜山楂、白砂糖、清水。
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