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小吃你懂的
鱼香肉丝
外脊、木耳、胡萝卜、笋、葱、青椒、鸡蛋、姜、蒜、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、蚝油、糖、料酒、盐、香油、鸡精、水、生抽、醋。
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锅包肉
里脊肉、胡萝卜、姜、香菜、葱、蒜。
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辣子鸡
鸡翅、蒜、葱、姜、花椒、麻椒、八角、小茴香、冰糖、五香粉、胡椒粉、淀粉、芝麻、香叶、料酒、盐、生抽、食用油、香油、鸡精。
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排骨蒸豆腐
排骨、嫩豆腐、料酒、黄豆酱、红油豆瓣酱、蚝油、淀粉、大蒜、红辣椒、盐、白糖。
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茄汁鸡翅
鸡翅、西红柿、番茄沙司、蚝油、生抽、鸡精、料酒、热开水、生姜、蒜头。
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独家
川味水煮鱼
草鱼、黄豆芽、金针菇、生菜、姜、葱花、干椒段、花淑粒、麻辣粉、生粉、食盐、豆瓣酱、料酒、老抽、味精、胡椒粉、生抽、醋、蒜末。
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独家
回锅肉
五花肉、蒜苗、辣椒、大蒜、花椒粒、八角、大葱、姜、火锅底料、豆豉、蚝油、白糖、海鲜酱油。
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麻婆豆腐
豆腐、麻婆豆腐调料、香葱。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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水煮肉片
猪里脊、油菜、金针菇、葱、姜、蒜、红干辣椒、鸡蛋、花椒、麻椒、淀粉、生抽、料酒、香油、鸡精、盐。
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