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凉拌菜
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以农家素菜为主要原材料，以新鲜保持营养为原则，制作时令凉菜。
香脆豆皮肉卷
半肥猪肉、胡萝卜粒、葱花、香菜。
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手撕茄子
茄子、盐、味精、白糖、蒸鱼豆支油、青红椒粒、香油。
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什锦凉拌菜
黄瓜、白木耳、香肠、生菜、芝麻、海鲜酱油。
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火龙果沙拉
火龙果、虾仁、西芹、圣女果、沙拉酱。
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芒果豌豆沙拉
橙子、芒果、草莓、豌豆、酸奶盒。
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炝拌圆白菜
圆白菜、白醋、糖、盐、味精、花椒、辣椒。
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凉拌黄瓜
黄瓜、大蒜、植物油、麻油、辣油、盐、鸡精、白砂糖、白醋、蒸鱼豉油。
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拌菜
蒜苗、莴笋、藕、花椒、辣椒、生抽、白醋、盐、鸡精、香油、糟卤、蒜末、白糖。
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凉拌菠菜
嫩菠菜、花生米、蒜、辣椒、花椒、盐、醋、味精。
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凉拌皮蛋
皮蛋、青红辣椒、小葱、姜、蒜、酱油、醋、香油、盐、白糖、味精。
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