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学以致用
香辣虾
鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、 姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
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西瓜椰浆西米露
椰浆、西米、白糖、西瓜。
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西瓜西米露
西瓜、西米。
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仙草冻奶茶
牛奶、红茶包、仙草粉、清水、开水、炼乳、糖。
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玫瑰奶茶
红茶包、玫瑰花、牛奶、蜂蜜。
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香辣烤鱼
鲜鲫鱼、西芹、花菜、杏鲍菇、土豆、番茄、洋葱、蒜蓉、生姜末、大葱段、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、蒜蓉、香辣酱、辣椒粉、白酒。
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明目菊花鱼
草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
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秘制熏鱼
鱼、虾皮、香叶、桂皮、葱姜、香菜根、盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、白酒。
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清炖鱼
鲤鱼、大料、油、葱、姜、蒜、干辣椒丝、酱油、盐、水。
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秘制啤酒酥鱼
草鱼、红尖椒、蒸鱼豉油、小苏打、淀粉、盐、青椒、胡椒粉、啤酒、葱姜蒜、白醋。
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