热菜

猪蹄、黄豆、干辣椒、花椒、冰糖、桂皮、大料、香叶、香果、小茴香、水、生抽、黄豆酱、姜片、葱段。

虾、香菜、小葱、蒜、姜、豆瓣酱、鸡精、盐、料酒、油。

瘦肉、豆皮、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、蚝油、生抽。