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热菜
番茄巴沙鱼
巴沙鱼、番茄、料酒、黑胡椒粉、盐、油、味极鲜、蚝油、蕃茄酱、清水、盐。
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独家
肉末茄子
茄子、肉末、蒜蓉、酱油、蒜苗。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、剁椒、小米椒、葱花、大葱、姜片、盐、料酒、生抽。
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水煮鱼
巴沙鱼、西葫芦、花椒、大蒜头、干辣椒、白芝麻、葱、豆瓣酱、水煮鱼佐料、淀粉、油、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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独家
辣子鸡丁
鸡胸肉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白、花椒粒、淀粉、熟芝麻、鸡精。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、葱、食用油、盐、蚝油、生抽。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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水煮肉片
瘦肉、肥肉、鸡蛋、豆芽、莴笋尖、蒜苗、芹菜、独蒜、生姜、豆瓣酱、辣椒面、淀粉。
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独家
红烧鱼块
巴沙鱼、葱、姜、蒜、红椒、油、黄豆酱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。
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