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凉菜
温心雨8888
凉拌腐竹
腐竹、蒜、指天椒、香菜、油炸辣子、芝麻油、生抽、香醋、盐、鸡精。
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自制钵钵鸡
豆皮、鹌鹑蛋、鸡肉、鸡肝、豆瓣酱、酱油、盐。
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独家
凉拌苦菊
苦菊、花生米、盐、糖、味极鲜酱油、蒜末、葱白、白芝麻。
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彩虹蒸茄条
茄子、鲜肉、蒜、青椒、胡萝卜、香菜、蚝油、盐、味精。
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独家
蚝油生菜
生菜、蚝油、生抽、淀粉、白糖、蒜末。
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凉拌手撕茄子
茄子、大蒜、小葱、小米辣、生姜、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、熟油辣子。
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酱肘子
猪前肘、葱、姜、蒜、海天黄豆酱、花椒粒、大料、小茴香、冰糖、料酒、腐乳、桂皮、干红辣椒。
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独家
凉拌三丝
小黄瓜、青椒、香菜、红小米椒、蒜、盐、蚝油、香油、辣椒油、葱油、味精、白糖、米醋、熟芝麻、鲜味酱油。
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香菜木耳拌鸭胗
鸭胗、香菜、黑木耳、葱、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、酱油、香醋、油、姜、蒜、盐。
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独家
红油猪肚
猪肚、盐、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱结、生抽、蚝油、香醋、糖、橄榄油、辣椒红油、芝麻油、蒜末、小米椒。
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