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热菜
四川小胡
独家
焖带鱼
带鱼、花生油、蚝油、酱油、料酒、老抽、花椒、大料、胡椒粉、白糖、盐、大葱、姜、小葱、米醋、蒜片、干辣椒。
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可乐红烧肉
五花肉、可乐、姜、八角、桂皮、葱、红花椒、香叶、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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啤酒鸡翅
鸡翅、啤酒、盐、酱油、淀粉、姜片、蒜头、小米椒、葱头、熟白芝麻。
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青椒炒鸡蛋干
青椒、鸡蛋干、油、盐、味精。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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啤酒香辣虾
虾、干红辣椒、葱、姜、蒜、花椒麻椒、香叶、八角、啤酒、郫县豆瓣酱、冰糖、鸡精。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、大蒜、白糖、淀粉、料酒、白胡椒、米醋、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、香菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、清水。
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蚝油双菇
香菇、海鲜菇、红椒、青椒、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉。
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