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热菜
心静则凉_AoA8
干锅鸭肉
鸭肉、葱、姜、八角、桂皮、香叶、白寇、草果、橙皮、茴香、酱油、老抽、料酒、盐、鸡精。
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焖鸭肉
鸭肉、姜、大蒜、冰糖、盐、生抽、酱油。
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无糖版红烧鸭肉
鸭肉、姜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉。
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炸猪肉丸子
猪肉末、干香菇、香葱、胡萝卜、姜蓉、鸡蛋、料酒、酱油、白糖、盐、生粉、鸡粉、麻油。
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肉末鸡蛋蒸豆腐
內脂豆腐、鸡蛋、肉末、盐、料酒、鸡粉、姜末、辣椒酱、食用油、葱花。
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肉末水晶冬瓜片
猪肉、冬瓜、葱、蒜、盐、麻油、酱油。
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鼓汁排骨蒸河粉
河粉、排骨、葱、生抽、蚝油、白糖、豆鼓、蒜泥、花雕酒、香油、生粉、水。
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蚝油茄子
紫色茄子、蚝油、姜、蒜、葱、盐、鸡精。
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