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热菜
锅塌豆腐
豆腐、油、盐、葱、姜、青椒、红椒、鸡蛋、香菇、生抽、蚝油、面粉、水淀粉。
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醋溜白菜
大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。
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包菜炒粉条
包菜、粉条、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、鸡精、生抽、老抽、葱花、蚝油。
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独家
老厨白菜
白菜叶、木耳、粉条、香菜、生抽、蚝油、老抽、白醋、糖、葱、姜、蒜、红椒丝。
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酱爆猪肝
猪肝、青椒、洋葱、海鲜酱、老抽、生抽、白糖、料酒。
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包菜五花肉
包菜、五花肉、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖。
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炒合菜
黄豆芽、鸡蛋、粉条、韭菜、木耳、葱、姜、油、盐、鸡精、生抽。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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独家
鱼香茄子
长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。
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麻婆豆腐
豆腐、葱花、郫县豆瓣酱、老干妈、水淀粉、麻油、鸡精、盐。
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