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剁椒菜
剁椒蒸芋头
芋头、自制剁椒、香葱、食用油、盐、鸡粉。
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剁椒鸡丁
鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
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剁椒手抓排骨
猪肉排、剁椒、蒜蓉、蚝油、味精、料酒、香料包。
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剁椒豆腐
豆腐、蒜苗、葱、淀粉、剁椒、生抽、烹调油、盐、胡椒粉。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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