热菜

牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、大葱、生姜、老抽、料酒、白醋、白砂糖、盐、食用油。

老豆腐、大肉片、郫县豆瓣、酱油、糖、盐、料酒、蒜苗。

白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。

小素鸡、剁椒、香葱、盐、鸡精。

黑木耳、红薯粉、猪肉、干辣椒、生姜、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。

红薯叶、蒜蓉、盐、鸡精。

香菇、海带、黑木耳、白菜、鸡蛋、小白菜、大葱、盐、白糖、胡椒粉、十三香、淀粉。

猪前腿肉、四季豆、熟菜油、花椒、淀粉、自制红油豆瓣、生抽、味精、盐。

腐竹、芹菜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、蒜末。

鸡边腿、干辣椒、大蒜头、生姜、花椒、鸡精、胡椒粉、料酒、盐、白糖、生抽、淀粉。