八大菜系

萝卜丝、烟熏腊肠、粘米粉、虾米、香菜、葱、水、油、糖、胡椒粉、蚝油、干贝素、盐。

小螃蟹、白米饭、猪油、白胡椒、盐、姜末、葱花、料酒、高汤。

仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱。

仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。

小公鸡、生抽、老抽、黄酒、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、冰糖。

鸡屎藤粉、糯米粉、粘米粉、生粉、细砂糖、蔬菜油。

本仔糕分、罐头红豆、糖、清水。

菠萝、猪肉、油、盐、生抽、番茄酱、生粉。

鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

光鸡、调料盐、鸡精、胡椒粉、佐料精、生抽、料酒、老抽、白糖、香葱结、大葱片、姜片。